En un món on la comoditat i l'eficiència són primordials, les ampolles termos s'han convertit en una necessitat diària per a molts.Aquests envasos innovadors, també coneguts com a termos o tasses de viatge, tenen la increïble capacitat de mantenir les nostres begudes preferides calentes o fredes durant períodes prolongats de temps.Però, com fa la seva màgia el termo?Submergem-nos en la ciència intrigant que hi ha darrere de les increïbles habilitats aïllants d'aquests preciosos companys.
Explicació del principi
Per entendre realment el funcionament intern d'un termo, hem d'entendre els fonaments de la transferència de calor.La transferència de calor es produeix de tres maneres: conducció, convecció i radiació.Thermos utilitza tots aquests mètodes per garantir l'aïllament.
En primer lloc, la cambra interior del matràs sol ser de doble vidre o acer inoxidable.Aquest disseny minimitza la conducció, evitant que la calor es mogui entre el líquid i l'entorn extern.L'espai entre les dues parets s'evacua creant un buit.Aquest buit és un important aïllant contra la transferència de calor per conducció i convecció.
A més, la superfície interior del recipient està recoberta amb una fina capa de material reflectant, com ara plata o alumini.Aquest recobriment reflectant minimitza la transferència de calor radiativa perquè reflecteix l'energia tèrmica que intenta escapar.
Funció
La combinació de buit i recobriment reflectant alenteix significativament la pèrdua de calor del líquid dins del matràs.Quan s'aboca líquid calent en un termo, es manté calent a causa de la manca d'aire o partícules per transferir la calor, atrapant efectivament la calor a l'interior.Per contra, en emmagatzemar líquids freds, el termo evita la infiltració de calor de l'entorn, mantenint així la temperatura desitjada durant molt de temps.
Característiques adicionals
Els fabricants sovint utilitzen un aïllament addicional per millorar la funcionalitat del matràs.Alguns matràs poden tenir parets exteriors xapades en coure, que ajuden a reduir encara més la transferència de calor externa.A més, les ampolles termos modernes solen tenir taps o tapes de rosca amb juntes de silicona per crear un segell hermètic.Aquesta característica evita qualsevol transferència de calor per convecció i assegura cap vessament, fent que el matràs sigui portàtil i còmode.
Els termos han revolucionat la nostra manera de gaudir de les begudes calentes o fredes sobre la marxa.En combinar diverses tecnologies aïllants com ara el buit, els recobriments reflectants i l'aïllament addicional, aquests dispositius notables poden mantenir les nostres begudes calentes o fredes durant hores, convertint-les en una eina indispensable en els nostres estils de vida moderns i ràpids.
Hora de publicació: 26-jul-2023