La diferència entre una olla de guisat i una carmanyola aïllada

1. Olla de guisat
Elolla de guisatés un aparell especial utilitzat per cuinar i conservar la calor. El seu cos principal sol estar fet de ceràmica o acer inoxidable, i la capa interior sovint està recoberta amb un recobriment especial antiadherent. L'ús d'una olla de guisat pot garantir que el menjar encara mantingui el seu sabor original després de mantenir-se calent durant molt de temps. És especialment indicada per cuinar alguns plats que requereixen una cocció i guisat a llarg termini, com ara carn de porc brasa, sopa, etc. dia sencer. Es pot utilitzar per cuinar i mantenir aliments que s'han de mantenir calents durant molt de temps.

2. Fiambrera aïllada

Una carmanyola aïllada és un contenidor portàtil utilitzat per a la conservació de la calor. Generalment està fet d'acer inoxidable o plàstic i té bones propietats de segellat. Les carmanyoles aïllades són molt còmodes d'utilitzar. Són semblants a les carmanyoles normals i es poden portar. Són molt adequats per a treballadors d'oficina o estudiants que necessiten menjar fora. En circumstàncies normals, les carmanyoles aïllades normalment es poden mantenir calentes durant 2-3 hores, de manera que no són aptes per a plats que s'han de mantenir calents durant molt de temps.

3. La diferència entre tots dos

Tot i que l'olla de guisat i la carmanyola aïllada són equips d'aïllament tèrmic, hi ha grans diferències en l'ús real. En primer lloc, l'olla de guisat és més professional que la carmanyola aïllada i s'utilitza principalment per a la cuina casolana i la producció d'aliments tradicionals, mentre que la carmanyola aïllada és més adequada per a oficines, campus i altres llocs. En segon lloc, també hi ha diferències entre els dos pel que fa al temps de conservació de la calor i l'efecte de conservació de la calor. L'olla de guisat té un temps de conservació de la calor llarg, mentre que la carmanyola de conservació de la calor té un temps de conservació de la calor relativament curt. Finalment, pel que fa al preu, les olles d'olla solen ser més cares que les carmanyoles aïllades.

En resum, per a diferents ocasions i necessitats d'ús, podeu triar l'equip d'aïllament adequat segons les vostres circumstàncies. Tant si es tracta d'una olla de guisat com d'una carmanyola aïllada, juga un molt bon paper a l'hora de conservar i emmagatzemar els aliments, i pot aportar més comoditat a les nostres vides.